Musclos a la cervesa
Ingredients:
- 1 ceba
- 1 kg de musclos
- 1/2 got de cervesa “Estrella Damm”
Elaboració:
Tallem la ceba petita i la passem per la paella fins que sigui
transparent. Netegem bé els musclos i els posem junt amb la ceba a una
cassola gran i fonda. Li afegim la cervesa i tapem bé. Ho posem a foc
viu durant uns 7-8 minuts o fins que siguin oberts.
Ja els posem servir. Estan deliciosos!!
